15 januari 2014

Tjohoo, Paris!!!

Jag kan knappt förstå det! Vilken otrolig tur jag har haft den senaste tiden! Idag kunde jag ringa till min man och fråga om han vill följa med till Paris. "Va! Är det sant, det är ju helt sjukt, grattis!" blev hans svar. Jo, det är sant, jag vann!!!.

Ni vet Alexandre Bonnet tävlingen jag var med, ja precis, den där ingen mindre än en av Sveriges duktigaste konditor, Daniel Roos, satt som jury, där man kunde vinna en resa till Paris för två i en vecka och bo på 5-stjärnigt hotell, en resa värd upp till 25000kr, host host.. Den! Det är den jag menar! Helt otrolig vad glad jag är! Nu sitter jag här och har två underbara resor att se fram emot och jag som inte trodde att det skulle bli någon utlandssemester i år alls, så fel jag hade:). Och Paris dessutom, jag som alltid har velat åka dit, men aldrig varit där, åhh det kommer bli ett toppen år känner jag! Tror minsann det får bli lite filmmys med Amelie från Montmartre ikväll för att fira;).


Juryns motivering:

"Förstapris går till den vackra champagnebakelsen från Kreativa Bakverk. Kopplingen till flärdens Paris är stark och utförandet är både snyggt och modernt, där både bakverkets utséende och innehåll gör Alexandre Bonnet rättvisa. Dessutom applåderas det vågade draget att göra en bakelse av glass." 

För er som inte sett desserten jag vann med, kommer här några bilder, för recept och fler bilder klicka här



Jag gjorde även denna desserten till nyår men tog då den andra champagnen, dvs Alexandre Bonnet Perle Rosée Brut och det blev lika gott det:). En väldigt uppskattad dessert var det, som jag kommer göra många gånger till:). Här kommer en bild från nyår där jag gjorde en sockersprial som dekoration istället:).